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Speisekarte des Gourmet-Restaurants

Unser interregiomediterraneurasiches Menü ab dem 10. Mai 2023
Aperitif

Unsere Käsesablées & Tartelette
mit feinem Rehaxenragout, Sellerie & Mispel

0,00 €
Vorweg

Laugenbrioche,
aufgeschlagene, französische Butter mit confiertem Eigelb,
cremiger Frischkäsedip mit Frankfurter grünen Kräutern

0,00 €
Amuse-Bouche

Gebackene Geflügelpraline mit Passionsfruchtvinaigrette,
Palmherzsalat und Ingwer-Kokos-Eis

0,00 €
Tatar & mild geräucherter Saibling

mit Kefir, Avocado, Gurke und Saiblings Kaviar

0,00 €
»Griechischer Salat«

lauwarmer grüner Spargel mit Tomate, Olive, Mandeln,
gebackener Loukoumades und Feta Creme

0,00 €
Gegrilltes Wolfsbarschfilet mit Spitzpaprika

Chorizo, Pommes Frites und Mönchsbart

0,00 €
»One Pot«

US Beef Schaufelstück und Ochsenschwanz Gyoza,
cremiges Sushi Reisbällchen, Gemüse und Pilze
aufgegossen mit Spicy Rinderkraftbrühe

0,00 €
Gruß aus der Patisserie:

Cannolo Siciliano mit Limoncello-Minzsorbet

0,00 €

Geröstete Maispolenta Creme, gebackener Andalimanpfeffer-Limetten-Churro,
heimische Erdbeeren und Fromage blanc-Koriandereis

0,00 €

5-Gang Menu:

149,00 Euro

Gerne servieren wir Ihnen eine glasweise Weinbegleitung zu Ihrem Menü.

Reservierung erforderlich bis spätestens um 12 Uhr des Tages.

An Feiertagen geschlossen.

Gourmet-Restaurant Reuter. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Bei Fragen zu Allergien und Unverträglichkeit sprechen Sie uns bitte an.

Kai Ruf

Ein tolles Hotel mit exzellenter angeschlossener und aufmerksamer Küche. Mich haben Service und Qualität voll überzeugt und im Vergleich zu einem Ruby Hamburg würde ich dem Hotel Reuters zwei Sterne mehr geben. …

Jamie Morrison

Hervorragendes Essen! Wirklich außerordentlich gut, anspruchsvoll und ansprechend angerichtet. Gemütliches und gehobenes Ambiente und ein sehr professioneller und freundlicher Service. Nur zu empfehlen!

Stiny GT

5 Sterne für das Restaurant! Wir hatten einen sehr außergewöhnlichen Abend dort und sie tragen den Michelin-Stern zu Recht. Trotz exquisiter Küche ist die Atmosphäre entspannt, das hat mir sehr gut gefallen.

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Online

Mo: geschlossen
Di: geschlossen
Mi: 19:00 – 21:15
Do: 19:00 – 21:15
Fr: 19:00 – 21:15
Sa: 19:00 – 21:15
So: geschlossen

Unser Angebot für junge Feinschmecker unter 30 Jahren

TWENÜ - Für junge Gourmets

Nur Mittwochs und Donnerstags bei uns buchbar: Sie genießen

  • Aperitif
  • Amouse bouche
  • 3-Gang-Menü
  • 2 Gläser Wein
  • Mineralwasser
  • Kaffee

€ 75,00 pro Personen

Angebot für Genussliebhaber unter 30 Jahren. Bitte bei der Bestellung auf das TWENÜ hinweisen.
 

Jetzt unter 0 52 42 / 945 20 reservieren

Unser Angebot für Reinschmecker

Reinschmecker-Arrangement

  • 5-Gang-Menü
  • inklusive Aperitif
  • Übernachtung Komfort DZ
  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet

Angebot: 455,00 € für 2 Personen

 

Jetzt unter 0 52 42 / 945 20 reservieren


Reinschmecker-Gutschein bitte bevor Sie bezahlen möchten vorzeigen. Danke.

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