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Speisekarte des Gourmet-Restaurants

Unser interregiomediterraneurasiches Menü ab dem 27. März 2024
Aperitif

Unsere Käsesablées und Parmigiano Tartelette
mit Frankfurter Grüner Sauce und Wachtelei

0,00 €
Vorweg

Laugenbrioche
Hüttenkäse mit geschmorter Spitzpaprika
aufgeschlagene französische Butter
mit Zitrone und Gartenkresse

0,00 €
Amuse-Bouche

Tatar von der Gelbschwanzmakrele und Reisekissen mit Avocado Creme

0,00 €
-Karotte-Karotte-Karotte-
0,00 €
Mieral Taube

confierte Brust und knusprig gebratenes Sandwich von der Keule
Urwaldpfeffer, Safranjus und Bohnen-Artischockengemüse

0,00 €
Seeteufel in Miso-Butter gebraten

Algenpuder, Fingerlimes,, Salty Fingers und Blumenkohl

0,00 €
Kalbsfilet, Kalbsbäckchen und knuspriges Kalbsbries

Leipziger Allerlei und Bärlauch-Krokette

0,00 €
Gruß aus der Patisserie:

Williams Birnen Sorbet mit Andalimanpfeffer
weißer Teeauszug und Cassis

0,00 €
Dessert

Junger Rhabarber und Vanille Crème Kissen auf Oliven Sablée
Sauerklee Eise

0,00 €

5-Gang Menu:

165,00 Euro

Gerne servieren wir Ihnen eine glasweise Weinbegleitung zu Ihrem Menü.

Reservierung erforderlich bis spätestens um 12 Uhr des Tages.

An Feiertagen geschlossen.

Gourmet-Restaurant Reuter. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Bei Fragen zu Allergien und Unverträglichkeit sprechen Sie uns bitte an.

Kai Ruf

Ein tolles Hotel mit exzellenter angeschlossener und aufmerksamer Küche. Mich haben Service und Qualität voll überzeugt und im Vergleich zu einem Ruby Hamburg würde ich dem Hotel Reuters zwei Sterne mehr geben. …

Jamie Morrison

Hervorragendes Essen! Wirklich außerordentlich gut, anspruchsvoll und ansprechend angerichtet. Gemütliches und gehobenes Ambiente und ein sehr professioneller und freundlicher Service. Nur zu empfehlen!

Stiny GT

5 Sterne für das Restaurant! Wir hatten einen sehr außergewöhnlichen Abend dort und sie tragen den Michelin-Stern zu Recht. Trotz exquisiter Küche ist die Atmosphäre entspannt, das hat mir sehr gut gefallen.

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Online

Mo: geschlossen
Di: geschlossen
Mi: ab 19:00
Do: ab 19:00
Fr: ab 19:00
Sa: ab 19:00
So: geschlossen

Unser Angebot für junge Feinschmecker unter 30 Jahren

TWENÜ - Für junge Gourmets

Nur Mittwochs und Donnerstags bei uns buchbar: Sie genießen

  • Aperitif
  • Amouse bouche
  • 3-Gang-Menü
  • 2 Gläser Wein
  • Mineralwasser
  • Kaffee

€ 95,00 pro Personen

Angebot für Genussliebhaber unter 30 Jahren. Bitte bei der Bestellung auf das TWENÜ hinweisen.
 

Jetzt unter 0 52 42 / 945 20 reservieren

Unser Angebot für Reinschmecker

Reinschmecker-Arrangement

  • 5-Gang-Menü
  • inklusive Aperitif
  • Übernachtung Komfort DZ
  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet

Angebot: 495,00 € für 2 Personen

 

Jetzt unter 0 52 42 / 945 20 reservieren


Reinschmecker-Gutschein bitte bevor Sie bezahlen möchten vorzeigen. Danke.

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