29.11.25: Start Vorweihnachtszeit
Erleben Sie einen exklusiven, entspannten Abend mit Champagner Bollinger, Austern vorweg und einem Menü aus der Sterneküche von Iris Bettinger.
Begleitet von exklusiven Weinen des Hauses Wein Wolf und Grand Cru Select.
Preis: 295,00 Euro pro Person
inkl. Getränke
25.10.25 - Dessert im Herbst
Im Herbst darf der er nicht fehlen. Unser aktuelles Menüfinale widmen wir dem Apfel.
Ein Savarin im Calvadossud, feine Apfelperlen und ein warmer Boskoop- Apfelsud der am Tisch angegossen wird. Dazu ein Rum-Rosineneis und weiße Schokoladenganache.
09.10.25 - WDR 5
Pfaffenstück vom Huhn von Sterneköchin Iris Bettinger
In der Sterneküche-Rubrik auf WDR 5 ging es kulinarisch nach Frankreich: Sterneköchin Iris Bettinger präsentiert ein köstliches Hähnchenrezept mit Tomaten-Aprikosen-Salat und Polentaschaum.
Bei uns oft übersehen, in Frankreich eine echte Delikatesse: Das Pfaffenstück sitzt am Oberschenkel des Hähnchens und ist das zarteste Stück Fleisch beim Geflügel. Sterneköchin Iris Bettinger macht daraus eine köstliche Vorspeise.
Zubereitung und Zutatenliste können Sie auf WDR 5 herunterladen!
jetzt reinhören & herunterladen
Koch / Köchin (m/w/d) gesucht
Unser mehrfach ausgezeichnetes Haus (u. a. Michelin-Stern & Gault&Millau-Empfehlung) sowie die Gastwirtschaft Ferdinand Reuter verbindet traditionelle Handwerkskunst mit moderner Kochkultur.
Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen engagierten
Koch / Köchin (m/w/d) in Vollzeit.
Das Hotel Restaurant Reuter steht seit Generationen für ausgezeichnete Küche, herzliche Gastlichkeit und ein stilvolles Ambiente im Herzen von Rheda-Wiedenbrück.
»Bei uns können Sie ihren Kochberuf ausüben, Freizeit haben und trotzdem eine Familie gründen können. Uns ist das wichtig, dass dies unseren Mitarbeitern möglich ist.« - Iris Bettinger
>> Informationen Koch/Köchin (m/w/d) in Vollzeit
22.01.2025: Gastro Awards 2025
Der Feinschmecker hat wieder die 500 besten Restaurants in ganz Deutschland getestet und bewertet.
Danke an unser gesamtes Team! Wir feuen uns für das Vertrauen und freuen uns mit unseren Gästen auf viele weitere kulinarische Abenteuer und Geschmackserlebnisse.
28. Okt: TOP50 Köche
Ein unvergesslicher Abend im Atlantic Hotel Hamburg! Wir sind unglaublich stolz und dankbar, bei der Busche Gala 2024 die Auszeichnung zu den TOP50 Köche Deutschland erhalten zu haben!
Danke an unser gesamtes Team und unsere Gäste. Auf viele weitere kulinarische Abenteuer und Geschmackserlebnisse! ... weitere Informationen >>
Hotel Restaurant Reuter in Rheda-Wiedenbrück
Die Familie Bettinger, Rückl, Reuter & die Reuter-Mannschaft freuen sich auf Ihren Besuch.
Unser Hotel-Restaurant Reuter im Herzen der Stadt ist die perfekte Adresse für genussvolle Momente, um die Lebensfreude zu feiern.
Sie erwartet in unserem Gourmet-Restaurant Reuter und der Gastwirtschaft Ferdinand eine regionale, klassische und saisonale Küche auf höchstem und ausgezeichnetem Niveau.
Im Hotel Reuter finden Sie freundliche und geschmackvoll eingerichtete Zimmer für Ihre wohlverdiente Ruhe. Tagungsgäste begrüßen wir gerne, auch kulinarisch, in unseren Tagungsräumen. Für Feiern & Feste steht Ihnen unser Hotel Restaurant Reuter zur Verfügung.
Geheimtipp ohne Massentourismus
Die Möbelstadt Rheda-Wiedenbrück mit dem Landesgartenschaugelände ist eine Stadt in Nordrhein-Westfalen mit ca. 50.000 Einwohnern.
Erst 1970 wurde Rheda-Wiedenbrück zu einer Stadt zusammengeschlossen. Interessanterweise hat die Stadt dadurch zwei Altstädte mit über 200 denkmalgeschützten Gebäuden, darunter viele Fachwerkhäuser. Das älteste ist über als 450 Jahre alt.
Im Jahr 2019 wurde Rheda-Wiedenbrück von den Lesern des Reisemagazins Travelbook zur zweitschönsten Altstadt Deutschlands gewählt. 2022 gehört Rheda-Wiedenbrück neben Heidelberg und Rothenburg zu den 17 schönsten Altstädten ohne Touristenmassen.
Rad- und Wandertouren
Bei abwechslungsreichen Radtouren und Wandertouren in und um Rheda-Wiedenbrück können Sie wunderbar abschalten und entspannen: Nach einem entspannten Frühstück planen Sie Ihren Tag nach Lust und Laune und lassen sich abends , um Abends im Hotel von unserer Küche kulinarisch verwöhnen.
Das Hotel Restaurant Reuter im Herzen von Rheda-Wiedenbrück ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Ausflüge.
Golfen mit Genuss im Hotel Reuter
Darüber hinaus laden 18 verschiedene Golfplätze im Umkreis von 50 km dazu ein, eine Woche oder ein Wochenende lang das eigene Handicap in einer anderen Umgebung zu verbessern.
Nutzen Sie das Hotel Reuter als Ausgangspunkt für Ihre »Tour de Golf durch OWL«. Dabei locken tagsüber die Golfplätze mit ganz unterschiedlichen Platzarchitekturen und Herausforderungen und abends die Sterneküche von Iris Bettinger mit ihren Genusskreationen.
Rheda-Wiedenbrück - Gütersloh - Bielefeld
Das Hotel Reuter ist ein authentisches, familiengeführtes Hotel im Herzen von Rheda-Wiedenbrück und befindet sich seit 1894 in Familienbesitz.
Wir liegen verkehrsgünstig im Kreis Gütersloh. Bielefeld, Paderborn und der Teutoburger Wald sind von uns aus gut und schnell zu erreichen.
Erleben Sie unsere Gastlichkeit mit Herz und genießen Sie einen erholsamen Aufenthalt in unserem Hotel in Rheda-Wiedenbrück. Wir freuen uns auf Sie!
Ihre Familie Bettinger, Familie Rückl, Familie Reuter & die Reuter-Mannschaft
