Unser Weihnachtsmenü am 25.12.2026
1. Weihnachtsfeiertag:
Montag, 25. Dezember 2026
12:00 – 14:00 Uhr
Weihnachtsmenu
4-Gang-Gourmetmenü
Preis: 139,00 € zzgl. Getränke
Tischreservierung erforderlich:Tisch im Gourmet-Restaurant Reuter reservieren
Unser Weihnachtsmenu 2026
Carpaccio vom Gambero Rosso
Zitrusaromen, Kefirperlen süß-sauer eingelegter, geräucherter Daikon Rettich
Zitrusaromen, Kefirperlen süß-sauer eingelegter, geräucherter Daikon Rettich
Maroni-Steinpilzschaum
mit gebackener Bresse-Poularde-Trüffel-Praline
mit gebackener Bresse-Poularde-Trüffel-Praline
Knusprige Oldenburger Ente à l‘Orange
mit Rotkohl, Rosenkohl und geschmelzten Mini-Klöße
mit Rotkohl, Rosenkohl und geschmelzten Mini-Klöße
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Winterkabeljau
in Gewürzbutter confiert mit Beluga-Linsen
Petersilienwurzelcreme, Kaffirblattschaum
in Gewürzbutter confiert mit Beluga-Linsen
Petersilienwurzelcreme, Kaffirblattschaum
Sacher-Törtchen
mit Reuters Rumtopf 2026
Haselnuss-Mascarponecreme und Quittensorbet
mit Reuters Rumtopf 2026
Haselnuss-Mascarponecreme und Quittensorbet
1. Weihnachtsfeiertag:
Montag, 25. Dezember 2026
12:00 – 14:00 Uhr
Weihnachtsmenu
4-Gang-Gourmetmenü
Preis: 139,00 € zzgl. Getränke
Tischreservierung erforderlich:Tisch im Gourmet-Restaurant Reuter reservieren
Gastwirtschaft
© Hotel Restaurant Reuter