
Im aktuellen Feinschmecker 9/2011 wird erneut das Hotel Restaurant Reuter erwähnt und bewertet.
... isst besser als ihr Ruf. Mit dem TWENÜ, dem Menü für Twens mit Spaß am Essen mit Genuss und Hingabe....
Bei uns kochen zwei Generationen -nämlich Mutter und Tochter- zusammen "ihr Süppchen".
Hierbei verbindet sich die klassische französische Küche mit regionalen Besonderheiten und einer Spur internationaler Einflüsse.
In unserer Küche verwenden wir fast ausschließlich Bio-Fleisch von uns persönlich bekannten Höfen aus unserem heimischen Umfeld. Zweimal in der Woche kaufen wir unser Obst & Gemüse auf dem Rhedarer Wochenmarkt direkt vom Erzeuger ein. Meeresfische & internationale Produkte beziehen wir von Top-Lieferanten aus der Spitzengastronomie.
Immer der Saison entsprechend, finden Sie auf unserer Speisekarte Erzeugnisse der Jahreszeit-und wenn es hiesige Steinpilze nur für kurze Zeit gibt, dann kaufen wir deshalb keine aus Südafrika :o)
Ob leger in unserem Bistro oder elegant im Restaurant - wir freuen uns wenn wir ihre Lust auf einen heiteren & ungezwungenen Aufenthalt bei uns geweckt haben.
Öffnungszeiten:
Sonntag - Donnerstag: 12 - 14 Uhr und 18 - 22 Uhr, Samstag 18 - 22 Uhr
Freitag Ruhetag