Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen.

Bei uns kochen zwei Generationen -nämlich Mutter und Tochter- zusammen "ihr Süppchen".
Hierbei verbindet sich die klassische französische Küche mit regionalen Besonderheiten und einer Spur internationaler Einflüsse.

In unserer Küche verwenden wir fast ausschließlich Bio-Fleisch von uns persönlich bekannten Höfen aus unserem heimischen Umfeld. Zweimal in der Woche kaufen wir unser Obst & Gemüse auf dem Rhedarer Wochenmarkt direkt vom Erzeuger ein. Meeresfische & internationale Produkte beziehen wir von Top-Lieferanten aus der Spitzengastronomie.
Immer der Saison entsprechend, finden Sie auf unserer Speisekarte Erzeugnisse der Jahreszeit-und wenn es hiesige Steinpilze nur für kurze Zeit gibt, dann kaufen wir deshalb keine aus Südafrika :o)

Ob leger in unserem Bistro oder elegant im Restaurant - wir freuen uns wenn wir ihre Lust auf einen heiteren & ungezwungenen Aufenthalt bei uns geweckt haben.

 

 

Öffnungszeiten:

Sonntag - Donnerstag: 12 - 14 Uhr und 18 - 22 Uhr, Samstag 18 - 22 Uhr


Freitag Ruhetag